En 1891, St-Antonin se dotait d'une cave vinicole et installait son école primaire chez Monsieur HERAUD.
Sur un terrain acheté à Monsieur Louis GIRAUD, elle créait son propre cimetière en 1909.
Puis ayant elle aussi versé son tribut à la 1ère guerre mondiale, notre future commune se devait d'honorer ses enfants tombés pour la Patrie. Ce qu'elle fit en élevant un monument aux morts en 1919, inauguré par le Lieutenant-colonel Paul de GASQUET en 1922.
Entre temps, en 1910, une mairie annexe ou bureau d'état-civil était installée chez Monsieur Fernand MINGAUD puis chez Monsieur Marius BOYER l'année suivante. Epaulé par trois élus, Monsieur Augustin HERAUD en fut le 1er adjoint spécial. Mais sans doute pour conjurer le sort, ses administrés l'appelaient déjà Monsieur le Maire. Devant les nécessités qui s'imposaient avec l'augmentation progressive de la population, Mairie annexe et école allaient connaître des évolutions notables.
Evolutions notables à l'échelle du village! L'école fut enfin construite en 1930 en face de l'Eglise. Rejointe par la Mairie la même année, elle lui cédait ses locaux en 1962 pour s'installer dans son actuelle infrastructure.
Eglise, école, Mairie, Monument aux morts, cimetière, cave vinicole, sans oublier ses commerces :
3 épiceries boulangeries, un cercle de la Renaissance devenu bar hôtel restaurant, une boucherie... St-Antonin était enfin prête à franchir le pas de la sécession.
Le passage à l'acte, en 1954, c'est à Monsieur Jean FUSTIER soutenu dans son action par le très influent président du Conseil général de l'époque, Monsieur Edouard SOLDANI, que le village le doit. Et les résidents lui en surent grés pendant longtemps.
Ils firent de Jean FUSTIER leur maire pendant 43 ans, récompensant de leur fidélité cet homme arrivé par hasard à St-Antonin au lendemain de la deuxième guerre mondiale et tombé amoureux d'un village qu'il ne quittera plus. Remercions aujourd'hui tous ces acteurs fervents promoteurs inconditionnels de notre village, artisans de la qualité de vie qu'ils nous ont léguée et que beaucoup nous envient.
Sa tranquillité, sa culture artisanale, le charme de la dispersion de ses hameaux en communion avec la nature, et, don du ciel, un climat généreux, séduisent invariablement nos nombreux visiteurs jusqu'à retenir certains d'entre eux comme Jean FUSTIER.
Car moyens de communication et temps libre aidant, tel un poumon, chaque année, à présent, St-Antonin s'emplit et se désemplit de ses visiteurs et résidents secondaires, toujours les bienvenus, au rythme des saisons sans altérer ou si peu... la convivialité de notre modeste collectivité, gage également de son succès.